BAR HARBOUR INN

Drink -お気に入りの一品がここにある-

STANDARD COCKTAIL

Short Cocktail ▶ Long Cocktail
Short Cocktail
小さなグラスで供される比較的アルコール度数の高いカクテル
サイドカー ¥1,296
ブランデーとオレンジのリキュール、レモンジュースをシェーク。
ベースの酒の風味とリキュールの甘み、レモンの酸味の調和を味わう、典型的なカクテルです。
ベースの酒を変えると別の名前のカクテルになります。
ジン : ホワイトレディー ¥1,080
ウォッカ : バラライカ ¥1,080
ラム : X Y Z ¥1,080
ギムレット ¥1,080
ジンとライムジュース、シロップをシェーク。男性、女性問わず常に人気上位のカクテルです。
ベースをラムに変えるとダイキリというカクテルになります。
ダイキリ ¥1,080
マルガリータ ¥1,080
テキーラとオレンジのリキュール、ライムジュースをシェーク。グラスの縁に付いている塩と共に飲むカクテルです。
テキーラベースで1番人気のカクテルです。
コスモポリタン ¥1,080
ウォッカとオレンジのリキュール、クランベリーとライムジュース。 綺麗なピンク色のカクテルです。
マティーニ ¥1,080
ジンとドライヴェルモットのみの、シンプルなカクテルです。カクテルの王様と称されますがアルコールはかなり高めです。
グラスの中のオリーブと共にお飲み下さい。
マンハッタン ¥1,296
バーボンウィスキーとスィートヴェルモットのカクテルです。 カクテルの女王と称されますがアルコールはかなり高めです。
Long Cocktail
氷の入ったグラスで供される、比較的ゆっくり飲めるカクテル
ジントニック ¥1,080
ジンにライムジュースを絞り、トニックウォーターで割ったカクテル。定番中の定番です。
他のスピリッツをベースにしても楽しめます。
ウォッカトニック、ラムトニック、テキーラトニックなど 各¥1,080
ソルティードッグ ¥1,080
ウォッカをグレープフルーツジュースで割ったものをグラスの縁の塩と共に飲むカクテルです。
塩をつけないものはグレイハウンドといいます。
モスコーミュール ¥1,296
ウォッカにライムジュースを絞り、ジンジャービアーで割ったカクテル。
ジンジャービアーとは生姜と砂糖に酵母を加えて発酵させたもの。銅製のマグで冷たさを保っています。
スプモーニ ¥1,080
カンパリ(イタリアの甘苦いリキュール)とグレープフルーツをトニックウォーターで割ったカクテル。
アルコール度は低く、女性に人気です。
ラスティーネール ¥1,296
スコッチウィスキーとドランブイ(ウィスキーリキュール)を合わせた、オンザロックスタイルのカクテルです。
アルコールは高めですが、ゆっくり楽しめます。
シンガポールスリング ¥1,296
ラッフルズホテル産まれのカクテル。ジンとチェリーリキュール、パイナップルジュース などで作る、ラッフルズスタイルをアレンジしています。
モヒート ¥1,296
ラムとライムジュース、シロップにフレッシュミントの香りを付けて、炭酸で割った カクテルです。近年人気急上昇の爽やかなカクテル。