BAR HARBOUR INN

Drink -お気に入りの一品がここにある-

STANDARD COCKTAIL

Light Cocktail ▶ Long Cocktail ▶ Short Cocktail ▶ Orignal Cocktail
Light Cocktail
カンパリソーダ ¥800
カシスソーダ ¥800
フランボワーズーソーダ ¥800
レッドアイ ¥800
シャンディーガフ ¥800
ヴェルモット ハーフ&ハーフ ¥800
シェリーバック ¥1,100
スプモーニ ¥1,100
チャイナブルー ¥1,100
ダージリンクーラー ¥1,100
Long Cocktail
氷の入ったグラスで供される、比較的ゆっくり飲めるカクテル
ジンリッキー ¥1,000
ジントニック ¥1,000
ジンにライムジュースを絞り、トニックウォーターで割ったカクテル。定番中の定番です。
他のスピリッツをベースにしても楽しめます。
ジンバック ¥1,000
ジンライム ¥1,000
※以上はベースをウォッカ・ラム・テキーラにも出来ます。
ソルティードッグ ¥1,100
ウォッカをグレープフルーツジュースで割ったものをグラスの縁の塩と共に飲むカクテルです。
塩をつけないものはグレイハウンドといいます。
スクリュードライバー ¥1,100
ウォッカをオレンジジュースで割ったシンプルなカクテルです。
ベースをジンに替えてオレンジブロッサム、テキーラベースで作るテキーラサンライズなどにアレンジできます。
ソルクバーノ ¥1,100
ブラッディマリー ¥1,100
シーブリーズ ¥1,100
マタドール ¥1,100
モスコーミュール ¥1,300
ウォッカにライムジュースを絞り、ジンジャービアーで割ったカクテル。
ジンジャービアーとは生姜と砂糖に酵母を加えて発酵させたもの。銅製のマグで冷たさを保っています。
モヒート ¥1,300
ラムとライムジュース、シロップにフレッシュミントの香りを付けて、炭酸で割った カクテルです。近年人気急上昇の爽やかなカクテル。
ラスティーネール ¥1,300
スコッチウィスキーとドランブイ(ウィスキーリキュール)を合わせた、オンザロックスタイルのカクテルです。
アルコールは高めですが、ゆっくり楽しめます。
ゴッドファーザー ¥1,300
Short Cocktail
小さなグラスで供される比較的アルコール度数の高いカクテル
マティーニ ¥1,100
ジンとドライヴェルモットのみの、シンプルなカクテルです。カクテルの王様と称されますがアルコールはかなり高めです。
グラスの中のオリーブと共にお飲み下さい。
ギムレット ¥1,100
ホワイトレディー ¥1,100
コスモポリタン ¥1,100
ウォッカとオレンジのリキュール、クランベリーとライムジュース。 綺麗なピンク色のカクテルです。
バラライカ ¥1,100
ダイキリ ¥1,100
X Y Z ¥1,100
ジンとライムジュース、シロップをシェーク。男性、女性問わず常に人気上位のカクテルです。
ベースをラムに変えるとダイキリというカクテルになります。
マルガリータ ¥1,100
テキーラとオレンジのリキュール、ライムジュースをシェーク。グラスの縁に付いている塩と共に飲むカクテルです。
テキーラベースで1番人気のカクテルです。
モッキンバード ¥1,100
サイドカー ¥1,300
ブランデーとオレンジのリキュール、レモンジュースをシェーク。
ベースの酒の風味とリキュールの甘み、レモンの酸味の調和を味わう、典型的なカクテルです。
ベースの酒を変えると別の名前のカクテルになります。
ジャックローズ ¥1,300
アレキサンダー ¥1,300
ニューヨーク ¥1,300
サイレントサード ¥1,300
マンハッタン ¥1,300
バーボンウィスキーとスィートヴェルモットのカクテルです。 カクテルの女王と称されますがアルコールはかなり高めです。
BAR HARBOUR INN Orignal Cocktail
自家製パイナップルウォッカのウォッカトニック ¥1,100
プレミアムウォッカに完熟のゴールデンパイナップルを漬け込むこと1ヶ月
トロピカルな香りが溶け込んだ所で引き上げます
オンザロックも美味しいですがトニック割りがよく合います。
マジェスティック ¥1,100
抹茶のリキュール・奏(かなで)抹茶とココナッツリキュール・マリブ・生クリームを使用
ホイップを立てるようによくシェークしたショートカクテルです。アルコール度は低め、スウィーツ感覚の1グラスです。
※価格は税込です