BAR HARBOUR INN

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ラフロイグ フォーオーク
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ラフロイグ フォーオークは、4つの樽で熟成させた免税店向け、限定ボトル。
フォーオークは4つの異なる樽(エクストラ・バーボン・バレル、クォーター・カスク、ヴァージン・アメリカン・オーク・バレル、ヨーロピアン・オーク・ホグスヘッド)を順番に移し替えて熟成させたと推測されます。¥1000
Date: 2022/05/18/15:07:14   No.2795



ラフロイグPX(ペドロ・ヒメネス)カスク
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ラフロイグ ペドロヒメネス カスクは、3つの異なる樽が使われている免税店限定ボトル。
バーボン樽で熟成した原酒をクォーターカスク樽に入れ替えて熟成、最後にペドロヒメネス・シェリー樽でフィニッシュしています。¥1600
Date: 2022/05/18/15:04:59   No.2794



ブラックウェル ジャマイカンラム
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アイランドレコードの創業者、クリス・ブラックウェル氏のプロデュース。 同氏はレゲエ界のカリスマ、ボブ・マーレー氏を世に広めた偉大な人物として知られています。 製造はジャマイカでは圧倒的なシェアを誇るラムブランド J. Wray&Nephew(ジェイ・レイ・ネフィュー)社によって蒸留から瓶詰まで行われています。 伝統的スタイルを踏襲して、飲みやすいラムとは対極で、複雑でコクのある味わいです。¥900
Date: 2022/05/18/15:02:34   No.2793



グレンリベットキャプテンリザーブ
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2018年にリリースされた この「グレンリベット キャプテンリザーブ」は、グレンリベット蒸留所初のコニャックカスクフィニッシュです。バーボン樽と1stフィルのシェリー樽で熟成された後、コニャック樽で6ヶ月間フィニッシュされています。
レーズンのような独特のフレーバーや、クリーミーな滑らかさが見事なボトルです。¥1300
Date: 2022/05/18/14:59:41   No.2792



オホロジン
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ohoro(オホロ)とは、アイヌ語で “続く” という意味をもった言葉です。ニセコの地で生まれたこのジンが、多くの方に親しまれ、未来永劫続くようにとの願いを込めて名付けました。ニセコアンヌプリの良質な伏流水(軟水)に、北海道産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がりとし、ジン・トニックやマティーニなどのカクテルベースとしても使いやすい味わいです。ショット¥1000
Date: 2022/05/17/15:47:15   No.2791



山桜黒ラベル
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福島県にある笹の川酒造が出しているブレンデッドウイスキーです。¥800
Date: 2022/05/12/13:02:48   No.2790



グレンモーレンジィネクタドール
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バーボン樽で熟成後、フランスボルドーの甘口貴腐ワイン、ソーテルヌのワイン樽で追加熟成させたネクタードール。香り豊かなレモンクリームをのせたタルトの香りの後、ライムピールやオレンジピールを飾ったふわふわのスポンジケーキやバニラのアロマ、みずみずしい葡萄や、デーツ、温かい生姜やココナツ、ナツメグの香りが広がる。口に含むとレモンタルトのとろけるようになめらかなクリーミーな味わいと柑橘系の果実味が溶け合う。クリームキャラメルやライムの風味の後、温かい生姜やナツメグやアーモンドの香ばしい風味が現れメレンゲや蜂蜜へと変化。加水するとレモンメレンゲ・パイの爽やかさと、フルーツの焼き菓子、クレーム・アングレーズをまぶしたジンジャーブレッドのような温かみが際立つ味わい。けだるく甘い後味でレモンの皮やバニラクリームの香味とショウガやナツメグの繊細な余韻が長きます。¥1800
Date: 2022/04/28/15:29:13   No.2789



グレンモーレンジィ キンタルバン14年
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バーボン樽での熟成の後に、ルビーポートワイン樽で追加熟成をさせた「グレンモーレンジィ キンタ・ルバン 14年 ポートカスク フィニッシュ」。
たっぷり14年熟成させたその味わいは、ブラックチョコレートとミントの風味が際立ち、ベルベットのような口当たりのなめらかなシングルモルトとして誕生しました。太陽を浴びたローズゴールドのウイスキーはまるでルビーのように輝く美しさ。
その煌びやかさは、ポルトガル語の「ワイナリー」を意味する「Quinta(キンタ)」と、「ルビー」を意味するゲール語の由来によって名づけられました。¥1600
Date: 2022/04/28/15:25:14   No.2788



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