BAR HARBOUR INN

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エズラブルックス99
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99プルーフ(49.5度)でボトリング。
なめらかで飲みやすく、キャラメル、バニラ、チョコレート、スパイスの香りがします。¥1000
Date: 2022/09/22/13:57:09   No.2812



ジンスパイア
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『ニッカ ジンスパイア』は、ニッカウヰスキーがウイスキーづくりから“ひらめき=インスパイア” されて生み出した、ジンの爽やかさとモルトの厚みのある味わいを併せ持つ新感覚のジンです。商品コンセプトを“ウイスキーにインスパイアされたジン。”に据え、ニッカウヰスキーが長年培った浸漬・蒸溜の技術で、多様な素材ごとの個性を最大限引き出した商品です。

ジュニパーベリ―など10種類以上のボタニカル素材に加え、ニッカウヰスキーがウイスキーで使用するヘビーピートモルトを浸漬させて蒸溜したモルトスピリッツを使用しています。ジンらしい爽やかな味わいに加え、モルトの厚みのある味わいと後味にほどよいピートの余韻が心地よく続きます。パッケージは、黒色と金色を交差させジンとモルトの味わいがバランスよく両立していることを表現しました。

(アサヒビールホームページより引用)¥800
Date: 2022/09/13/16:23:33   No.2811



富士シングルブレンデッドウイスキー
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モルトとグレーンを同一の蒸留所でつくる富士御殿場蒸溜所ならではの原酒同士の親和性の高さと、高いブレンディング技術だからこそできる、「味わいまで美しい」 調和したバランスを追求したウイスキー。¥1300
Date: 2022/08/29/15:27:01   No.2810



富士シングルグレーン
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2020年、キリンからウイスキーのフラッグシップブランドが誕生しました。その名も「富士」。

これまでキリンが培ってきた技術・ノウハウと、豊かな森と水に恵まれた富士の大自然の組み合わせだからこそ生まれたシングルグレーンウイスキーです。¥1300
Date: 2022/08/29/15:25:17   No.2809



タムデュー12年
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数少ないスペイサイドのシェリー樽熟成のシングルモルトです。¥1600
Date: 2022/08/20/13:54:10   No.2808



バスカーシングルポットスチルウイスキー
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バスカー シングルポットスチル アイリッシュウイスキー
《サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション2021にてダブルゴールド受賞!》
アイルランド特有のポットスチルウイスキーで、モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒をバランス良く使用し、味わいの引き立つ44.3%でボトリング。
色はバーニッシュコッパー。香りは香水のように華やかでフローラル。蜜を湛えた花やハチミツのアロマにオーク、ファッジ、クローブが続きます。味わいは豊かで、トフィやバニラの味わいにブラックペッパーが加わり、スパイシーなフィニッシュが広がります。甘味とスパイシーさが調和した温かみのある味わいのシングルポットスチルウイスキーです。

ロイヤルオーク蒸溜所はアイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。¥1000
Date: 2022/07/28/13:22:26   No.2807



ディプロマティコ セレクション デ 'ファミリア
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ディプロマティコは1959年に創業したベネズエラのウニダス蒸溜所でつくられる、スムースな口当たりとコクのある甘味が特徴のプレミアムラムです。糖蜜とシュガーケインハニー、3種の蒸溜器(ポットスチル、バッチケトル、コラムスチル)を駆使し、タイプの異なる原酒を蒸溜しています。オーク樽で熟成した「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3タイプをブレンドする独自の製法により、味わいの変化に富んだラムづくりをしています。

セレクション デ ファミリアは、マエストロ(マスターブレンダー)によって厳選された最長12年熟成した原酒をブレンドしてつくられたフルボディのラムで、これまでフランスのみで販売されていた商品です。フランス以外の国では今回初めてのリリースとなります。
同じ最長12年熟成の原酒を使用する『レセルバ エクスクルーシバ』と異なる点は3つです。
ポットスチル原酒(ヘビータイプ)の比率が90%とより高いこと。
シェリー樽熟成の原酒も使用されていること。
アルコール度数がより高い43度でボトリングされていること。
この3つの特徴によって、バニラやトフィーの他にフルーツのアロマがトップに感じられ、スパイシーさが甘味を引き立て、輪郭のはっきりとしたリッチな味わいがお楽しみいただけます。¥1300

Date: 2022/07/28/13:18:10   No.2806



エズラブルックス
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『ケンタッキー州でもっとも優れた小さな蒸留所』とアメリカ政府から1966年に称えられたバーボンウイスキー『エズラ ブルックス』は、19世紀初頭、ジョン・メドレーがケンタッキー州オーエンズボロに蒸留所を設立した時に始まります。法定量を上まわる良質なトウモロコシを使用し、低温、低アルコール度数で蒸留するため、味わいがなめらかで芳醇であることが特徴です。まさにバーボンウイスキーの名門の味わいをお楽しみいただけます。
当店では一時取り扱いを止めていましたが好評により再入荷しました。¥800
Date: 2022/07/13/13:41:55   No.2805



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