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ハーバーイン
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キルホーマン2006 バーボンバレルはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。バーボンバレルの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りは海藻と塩気を伴った丸みのあるピートスモークのレイヤーの奥からバニラやハチミツ、焼きたてのビスケットが広がります。口に含むと柔らかで、塩ハチミツにプラムやオレンジといったフルーツが溶け込み、貝柱の浜焼きのような旨味のあるピートスモークが加わります。フィニッシュにビターなキャラメルが全体を包み込み13年という熟成期間を感じる心地よい余韻が続きます。
残り僅かな、貴重なキルホーマン創業2年目の樽が、インポーターのウィスク・イー創業20周年のために今回特別にボトリングされました。
ぜひこの機会に成長したキルホーマンの味わいをお楽しみください。¥3000(税別)
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Date: 2020/11/16/13:28:47
No.2721
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