BAR HARBOUR INN

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キルホーマンフィノシェリーカスク
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キルホーマン フィノシェリーカスクはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ミゲル・マルティン社(スペイン)のフィノシェリーの空き樽で全ての期間熟成した1stフィルバット11樽とリフィルバット1樽(合計12樽)をヴァッティング。世界へ10,500本の限定リリースで、日本へは僅か660本の入荷となります。
シェリーの中でもライトでドライなフィノシェリーの樽ならではの青リンゴやシトラスのフルーティさとキルホーマンのヘビーなピートスモークとのすばらしいハーモニーが広がります。
ウイスキーの熟成におけるシェリーカスクは主にオロロソシェリーで、フィノシェリーカスクで熟成したものは市場でもまだほんの一握りしかリリースされておらず、珍しいウイスキーですので、ぜひ、この機会にお楽しみください。¥2000(税別)
Date: 2021/02/08/14:08:24   No.2731



フェイマスグラウスシリーズ
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ブレンデットスコッチウイスキーの雄、フェイマスグラウスを揃えました。

バーボンカスクは、フェイマスグラウスの「カスクシリーズ」の第一弾。
アメリカンオークで熟成したウイスキーと1stフィルバーボン樽で熟成されたウィスキーがブレンドされています。 一般的な「フェイマスグラウス」よりも、樽由来の より深いカラメルとバニラの風味が感じられます。


ルビーカスクはウイスキーファンに さまざまなウイスキーのフレーバーやカスクスタイルを手軽に楽しんでもらうことをコンセプトに作られた「カスクシリーズ」の第二弾。この「フェイマスグラウス ルビーカスク」は、ポートベイクドカスクでフィニッシュされたことで、フルーティーな風味が豊かなウィスキーに仕上がりました。

ポート・ウッド・フィニッシュは仕上げにポート・ワインの熟成に使用された樽で仕上げの熟成を行ったものです。ポート樽の影響を受け、なめらかでフルーティーな仕上がり。

各¥800(税別)

過去に紹介しましたブラックグラウス、メローゴールドやスタンダードのグラウスとも合わせて、異なる味わいをお楽しみください。
Date: 2021/01/27/14:07:09   No.2730



サドラーズ ピーキーブラインダー
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サドラーズからリリースされた 1920年代の味わいを再現するスピリッツシリーズ。
「ピーキー ブラインダー アイリッシュ ウイスキー」は、グレーンとシングルモルトウイスキーをブレンドし、シェリー樽で熟成が施されてます。
モルトとナッツの香りと甘さが特徴で、滑らかな舌触りに仕上がっています。¥800(税別)
Date: 2021/01/27/14:01:09   No.2729



チェアマンズリザーブ
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カリブ海に浮かぶ美しい島、セントルチア産のラムです。熟成年数は平均5年。原料のサトウキビはガイアナからの輸入。蒸溜はポットスティル(単式蒸留)とコラムスティス(連続式蒸溜)の両方を使用。最初9〜2ヶ月は新樽で熟成、その後バーボンの空樽にて寝かします。使用の樽は主にバッファロートレースと少量ジャックダニエルも使用。
チョコレート、バニラ、コーヒー、蜂蜜、オークの味わい。¥800(税別)
Date: 2021/01/08/12:35:03   No.2728



ハイランドパークカスクストレングス
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レギュラー品としては初めてのカスクストレングス。アルコール度数63.3%、アメリカンオークのシェリー樽。
リリースナンバーが1となっているのでシリーズ化かもしれません。限定1本のみの入荷です。¥1800(税別)
Date: 2021/01/07/16:14:25   No.2727



AOディスカバリーセット
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サントリーが作る世界初のワールドブレンデッドウィスキーのAO(碧・あお)。そのブレンドの妙を知ることができるキットが発売されました。完成品から各国の生産ウィスキーを1つだけ抜いた物と製品のAOを比べながら楽しめます。
セットはスコッチ抜き〜アメリカン抜きまでを5種類×15ml.、完成品のAOを45ml.を特製マットに並べた豪華版!価格はセットで¥3000(税別)です。
ブレンドの世界をご堪能ください!

Date: 2020/12/05/13:53:20   No.2726



ホワイトホースエキストラファイン
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再再入荷しました。3本目にして初めてコルク栓に異常がなく、スムースに開栓!香味にも全く問題ありません。昭和の終わりの頃のボトルかと思われます。古き良きスコッチウイスキーをお楽しみください。¥1000(税別)
Date: 2020/12/01/17:16:38   No.2725



デュワーズシリーズ
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有名かつ人気のブレンデッドスコッチウイスキー、デュワーズのシリーズを揃えました。エイジングが上がるほどお高くなりますが、至高のウィスキーを一度お試しください。

デュワーズ15年¥1200
デュワーズ18年¥1500
デュワーズ25年¥2500

(税別)
Date: 2020/12/01/16:37:29   No.2724



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